第四百四十四章 小时候的美味
旧有震撼之色闪现。
“不过说真的,班长,你那店里菜价太贵了,普通人谁能吃的起?”徐宝钗撇了撇嘴,有些不满的开口说道,使得王铭无奈的摇了摇头。
“好了好了,咱们也别调侃班长了,吃菜吃菜。”方小豪笑着开口说道,看着继续端上来的一道本地菜。
“甜汁红薯...”王铭眼前一亮,这一道本地菜可是小时候最喜欢吃的菜肴之一,烹饪起来也比较简单,主料就是红心的红薯,切成厚片之后,入油锅炸熟至金黄色,然后码放到盘子中,加上蜜枣以及少量的醪糟大火蒸十五分钟,取出之后,以红熬汁,粘稠之后,加入葡萄干以及橘子瓣等等,浇在上面即可。
带着一丝回忆的拿起小勺和筷子,夹起一块被汁包裹的红薯之后,放在了身前的吃碟内,汁的熬制火候掌握的不错,没有丝毫的油性,可却油亮鲜香,且有阵阵的甜香味道不断的随着热气升腾而起。
红薯入口,一股滑腻的感觉瞬间从舌尖传递向感官,红与醪糟巧妙的搭配,形成的一股甜而不腻的味道,搭配着橘子瓣以及葡萄干的酸甜,舌尖轻轻的蠕动之下,甜香的红薯便融化开来,顺着咽喉流淌而下,橘子瓣以及葡萄干加热之后,其中醇厚的酸味更加的被扩散了一些,
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>