息，在一一检查完毕之后，王铭将其快速的清理干净，这才再度的站在了调理台的前方。

    这一道爆水八珍，对于原材料的刀法要求并不是非常严苛，只需将每一种原材料切成如同青豆般大小的颗粒，然后腌制上浆之后，过油爆炒，对于火候的掌握尤为重要，色泽出品之后，各种颜色搭配其中，汁水晶莹剔透，散发着阵阵海味的鲜香，与豆腐相结合，既体现了菜肴整体质量的美观，也体现了美味的艺术之感。

    而在王铭检查完毕的同时，另一处调理台旁，陆小天亦是快速的检查完原材料，打开随身携带的刀具盒，露出了其中一把寒光闪烁的二号桑刀，那二号桑刀呈银白色，锋锐的刀锋看着就透出一股锐利，随着他的手掌探出之间，那一把二号桑刀，则是被他轻轻的握在手中。

    “好锋锐的一把桑刀”略微刺眼的刀芒被灯光映射而开，使得王铭瞳孔微微一缩，心头黯淡之时，亦是想起了一直陪伴着自己的那一把精钢铸就的二号桑刀，每一次出差之后，他都会将桑刀小心的收起来，连同羊皮卷一起放入石盒之内。

    看着眼前刀架上方各种用途的菜刀，王铭一一扫过之后，落在了其中的一把桑刀上面，旋即将其一把抓在了手里，这把桑刀看起来也非常锋利，尽管
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