第五百三十六章 学无止境
外观以及筷子接触鱼肉的时候就能够清晰的察觉出来。
“真是独具匠心啊,先将鱼肉整片的剔出来,保证鱼皮完整的同时,去掉鱼刺,加入一些辅料剁成鱼蓉,然后摔打上劲,之后再度的将鲮鱼的外形还原,煎了之后,开始煮汤...”郭宝军心头暗道,看着那散发着阵阵鲜味的鱼肉,因为鱼肉被摔打出胶的缘故,与鱼皮之间的粘合度也非常的高,看着就充斥着弹牙的劲道。
郭宝军夹起吃碟内的鱼肉,脸上挂着一丝期待的放入到了口中,鱼肉入口,外面的一层淡薄鲜香的汤汁,直接率先的传递向感官,汤汁乳白浓郁,口味鲜香无比,直接缭绕着舌尖,而随着咀嚼,牙齿穿透尚且还带着些许脆嫩的鱼皮,刺入鱼肉的一瞬间,郭宝军甚至能够感受到那一股淡淡的阻力。
郭宝军眉尖轻轻一挑,旋即牙齿穿透过鱼肉,上面传来阵阵鲜香细腻的肉感以及那弹牙劲道的质感,使得他轻轻的点了点头,而随着咀嚼,鲜香细腻的鲮鱼肉混合着火腿以及香菇南脐,所形成的那一股奇妙的美味,直接在口中蔓延了开来。
一口鲜香无比的鱼肉下肚,郭宝军心头暗赞,鱼肉的弹性和口感口味都掌控的恰到好处,吃起来劲道有味,而类似于这样子的鱼肉,即便是郭宝军也是第
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