第五百三十八章 津味老菜的诱惑
滚烫的在口中蔓延着,香味十足的汤汁,包裹着口感劲道的牛肉条,随着咀嚼,粗纤维的肉质层肉感十足,很有嚼头,且越嚼越香,汤汁中还有些许鳎目鱼身上特有的鲜味,使得牛肉条的味道更加的醇厚。
一口肉香浓郁的牛肉条下肚,李龙感叹的点了点头,类似于这种传统的做法已然不多,而能够做到这种程度的更是很少,他能够感受的出来,这一道菜的汤汁之浓稠,可并不含芡汁,而是以小火熬煮之下,收拢汤汁而来,而最重要的,汤汁外看不出多少的油层,也证明在收汁的时候,对于火候以及口感的掌控,已然极其的娴熟无比。
牛肉下肚,李龙口齿留香,用花茶的味道遮掩之后,再度的夹起一块鳎目鱼肉,放在了身前的吃蝶内,晶莹的浅黄色汤汁包裹下,鲜香的鱼肉发出阵阵香味流窜而开,使得李龙脸上带着期待,小心的吹了吹之后,将其放入到了口中。
依旧是那鲜香浓郁的汤汁,带着些许牛肉的醇厚味,刺激着李龙的舌尖和味蕾,随着咀嚼,舌尖抿过鱼肉上细腻滑爽且带着香气的表皮,咀嚼之中,雪白鲜香的鱼肉细腻滑嫩,鲜香适口,两种原材料的味道为彼此增添了一份美感之后,使得无论是牛肉还是鳎目鱼,都有了让人垂涎三尺的味道和口感。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>