眼睛就亮了，心中不由大叹好创意。土豆蒸熟后极易吸收食物的汤汁，混入腊肉末和洋葱末再蒸，土豆泥里就会充满两者特有的鲜香甜润。

    土豆泥蒸过后带有鲜甜的气味，苏沫儿将土豆泥放在一旁，又返回屋子里取了一样东西回来，她将那包东西交给孟馨，让她帮忙捣碎。而她则到一旁打鸡蛋了。

    孟馨打开一看，是这里特有的一种零嘴，叫柿子酥，是用柿子和面粉做成的。类似于她那个世界的酥脆虾条。她似是知道她想干什么了，眼神里满是赞赏，转身动手捣碎柿子酥。

    食材准备好了，苏沫儿洗净手将土豆泥捻起一小团，揉拍起一个小饼状，然后先沾蛋液，紧接着再沾捣碎的柿子酥，这样来回几次，土豆泥的面衣就做好了。

    在锅里倒一些油，等油热了将土豆泥饼放入油炸，直至两面金黄酥脆就捞出锅。孟馨趁热加了一块品尝，在口中咀嚼着，之后两眼放光不住地称赞。土豆泥饼的外表酥脆，咬上去可以清晰听到“嘎吱嘎吱——”的脆响，里面的土豆泥吸收了腊肉和洋葱的鲜甜，软乎又美味，而且很耐饱，材料和做法也很简单。

    “没看出来，你也挺不错的厨艺啊！”

    “我也就会这一个。”

    苏沫儿
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