二
的捡起一颗果实放进嘴里,那种果香随着咀嚼溢满口中。不过果胶丰富的野枇杷果会把你的牙齿和嘴唇都染成深褐色。结果一大帮孩子都因为贪吃而变成黑嘴唇黑牙齿的丑陋家伙。
乡村的孩子们都是能干的,对于那些大自然赐予的美味,他们是很容易就会从父母手中学会制作方法的。先用清凉的井水把果子洗干净,再把它揉烂,揉出里面的果胶。把揉烂的野枇杷果和果汁过滤,让红褐色透明的果汁在盆里静置。剩下的就交给时间这个魔法师,它会让虔诚等待的我们获得美味的享受。
只是,那种等待是那么的煎熬和折磨人。经验丰富的姐姐会拿一根麦草杆插到果汁里,如果麦秆稳稳的立住了就说明枇杷凉粉做好了。
在那个时候,这个不需要花钱的美味给我们苦涩的童年增添了多少快乐啊。
我按照姐姐教我的方法,也做了一盆枇杷凉粉。看着那半透明的琥珀一样的凉粉,心又回到了那个清贫但是快乐的童年。在凉粉上洒上一些白糖,轻轻的舀起一勺放进嘴里。那种浓郁的果香,随着细腻润滑的凉粉溢满了口腔,还是儿时那种熟悉的味道。只是这种不变的美味能够让孩子们体会到我们那时的快乐吗?
勇敢的螃蟹
早上起
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