“掌柜的，楼上所有的雅间，全都照你的吩咐擦拭一遍，桌椅等摆设也全摆放进去了，窗帘门帘也都一一挂好……只是那些刚购回来的字画，不知要怎么弄……还请掌柜的示下……”

    城西的铜盘街上，一座三层高的酒楼，迎面悬着一面黑漆描金的大匾额，匾额上头英挺遒丽的三个行书大字——“杏花楼”。

    时间到了九月底，贾玮同一众姐妹们的杏花楼装饰完毕，随后请来厨工、跑堂，终于准备正式开业，这匾额上的漂亮书法正是出于探春之手。

    此刻轩敞的楼堂中，一名酒楼管事正向掌柜潘又安请示店中细务。

    他如此说着，又望了望潘又安身侧的司棋。

    夫妻俩同时做掌柜的，有是有，但并不多，几乎都是老板和老板娘不请掌柜，自个任掌柜的，但面前这对夫妻却并非如此，皆是受聘担任。

    尽管才来两三日，他也瞧出来了，这对夫妻掌柜中，女掌柜才是真正主事的，男掌柜不过稍稍协理，但在众人面前，这女掌柜倒是给足了丈夫脸面，凡事只站在后面，并不张扬，因此他这时过来，虽是俩个掌柜同时都在，他也只是知趣地向潘又安请示。

    “好，我知道了，字画的事，稍后再说……恩，林管
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