在于，快速降温过程当中几乎肯定会出现的晶体化。

    低温环境下，物质的性状变化分为玻璃化和晶体化两种形式，人体内含有较多盐离子，降温过程中走的是晶体化这条路。于是降温过程中会生成大量的晶体，这些晶体会刺破细胞组织，使组织损坏，同时温度不均也导致组织内外盐浓度发生变化，渗透压使得细胞脱水。

    如果这种情况下还强制进行冰冻，那么将来解冻之后，出现的就不是人体结构，而是一滩软趴趴的肉泥了。

    那么解决的办法是什么，很简单，极短的时间内抽干人体的所有血液，然后马上用特殊保护剂进行填充而且尽可能做到人体内不残留一丝一毫的水分与盐离子，避免降温过程中产生晶体化。

    这几乎不可能，因为人体的每个细胞内都含有水分，同时也富含各种离子。

    所以，完全的无损冰冻是不可能的，科学的技术所能做到的，就是尽力寻找可保护组织细胞的保护剂，尽量寻找冰冻造成的不可修复性损坏。

    在生物制剂或者蛋白冻干粉的制作过程中，冻干过程需要快速降温至70度左右，工艺上选用的是海藻糖和甘露醇等作为保护剂。但人体可不能这么做，不然就变成保护“干尸”了。

  
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