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第二十二集 文青盖茨比(2)

说火锅和烧烤食材费用中有百分之十是服务扣点吗?就单纯这一笔收入,一场活动百十元还是可以拿到的吧。

    另外那些酒水,香烟,冷饮之类的产品啊,也是需要客人自费的。

    在别墅里消费,利润有个百分之三十左右应该是绝对良心价位了吧,三十多人玩一天,只要花个千把块钱就有三百多利润。

    到时候活动中,午夜场放几个浪漫电影,活动方再用活动基金里的一部分钱买点原材料,由别墅管家现场做奶油爆米花,且不限量供应,估计饮料销量一定好!

    有了这两个利润点做保障,只要是当天有活动,别墅管家拿提成就可以了,薪水应该是不用支付的。

    而收拾卫生和其他服务方面,随便找两个家政人员,白天一个,晚上一个基本也就差不多了。这样每次活动,组织者真正需要支出的人员费用,两百左右应该就够了。”

    如果说人群里有谁最理解君陌的话,那肯定就是师师了!他说的这个理念其实跟旅游团的常用操作手法如出一辙,只是相对来讲,这种操作方式不管对顾客还是对别墅管家都要透明和公平的多!

    所以她也跟着附和道:

    “这种别墅聚会最大的优点就是,所有客源都非常
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