第三章 鱼跃龙门
这时,镜头一转,评委们来到了威名远扬的断魂刀刘封处,只见他手捧一只大福船,船上载着一条赤身红体的东星斑。
“菜品呢不会是让我们生吃这条鱼吧连鱼皮都没有扒”评委老头瞥了一眼菜品,微微有些不悦的说道。
“您老请细看”刘封稍倾前身,将大福船往老头眼前凑了凑。
一听这话,老头从口袋里掏出老花镜架在鼻梁上定睛一看,不禁拍手惊叹道:“素闻断魂刀刘封刀法了得,没想到竟然已经如此出神入化了,这这简直就是薄如蝉翼嘛”
原来换个角度细看之下,东星斑上错落有致的覆盖着一层薄薄的鱼肉,肉质透明,看起来犹如薄膜一般,难怪评委主席一时之间没能察觉。
众评委一见如此,当即迫不及待的拿起象牙筷纷纷伸向薄如蝉翼的鱼肉,待鱼肉被小心翼翼的夹起,稍稍蘸了点芥末放入嘴中咀嚼片刻后,大家不由自主的惊呼道:“这还是鱼肉吗简直比鱼池还要爽滑啊”
随即,评委老头捻须想了想,最终报出了一个8.4的分数后,又信步来到了巧妹所在的案台。
他饶有兴致的对着巧妹用虾肉泥、椰糕、海参等物搭建起来的微型海鲜城打量一二,随手拿起汤匙剜了一勺尝了尝后
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