方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。

    在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最**。

    历代的诗人墨客总是以最美好的诗句，赞颂新年的来临。王安石的《元日》诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日。总把新桃换旧符。

    俗话说“无酒不成席”，全家老小其乐融融共享年夜饭的时候，酒是少不了的，喝什么酒呢？自然是屠苏酒。

    春风送暖入屠苏，意思就是全家共饮屠苏酒。屠苏酒是药酒，用多种药材浸泡过的酒，所用药材并不固定。

    据陈元靓《岁时广记》所载，有一种比较流行的屠苏酒是用大黄、蜀椒、桔梗、桂心、防风、白术、虎杖、乌头等八种药材泡成的。

    腊月初八那天，采齐八种药材，用红色小袋装起来，扎紧口，上系一根长长的细绳。吊入水井，在井中浸泡一夜，第二天早上，从井里打出一碗水，倒进酒坛，至除夕饮用。

    由此可见，有些屠苏酒并不是直接将药材泡入酒坛，而是先在水里浸泡，再将浸泡过的水与酒混合。

    这
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