，若按表弟测算，每月便能得利润三千贯，分作二十份，每份得一百五十贯。”

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    李承乾瞪大了眼，道：“这要卖多少菜才能赚得？表弟，该不会算错了吧？”

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    三千贯，不过是后世的九十万，对稍有规模、生意好的酒楼来说，是轻而易举的。崔瑾耐心解释：“目前，菜式以蒸煮、炙烤、生食为主，而两位兄长也吃过我家做的菜肴，和平素不一样吧？因为我使用芸薹籽油，如此，各类蔬菜肉类不仅蒸煮烤炖，还可炒、炝、煎、炸、爆等方法，另外，经宁大娘反复试验，用各种调料开发出许多新菜式，很多你们还没品尝过。可以说，整个大唐，若说我家的菜式为第二，无人敢称第一！”

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    李承乾兄弟也不得不赞同。每次都吃得肚子溜圆，特别是李治，更是要连吃带打包，说自家爹娘、长乐和豫章姐姐还没吃到呢。多孝顺多体贴的孩子！

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    “所以，只要我们做的菜独特、好吃，肯定会有宾客满堂，对吧？”这点自信崔瑾还是有的。

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    李承乾却仍
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