第022章 雪天牛尾狸 沙地马蹄鳖
细烂浓香,细细品味之下咸鲜味中有梨香。不仅美味可口,还有滋阴补肾的功效,是冬季的滋补珍馐。
沙地马蹄鳖就是产于皖ns区的甲鱼。由于皖ns区山高背阴,溪水清澈,浅底尽沙,所产的马蹄鳖腹色青白,肉嫩胶浓,没有泥土腥气。
甲鱼的肉拥有“鸡、鹿、牛、羊、猪”五种肉的美味,素有“五味肉”的美称。
而且甲鱼富含动物胶、角蛋白、维生素d等营养素,能够增强身体抗病能力和调节人体内分泌系统。中医记载,甲鱼还有滋阴补阳、软坚散结和清热养阴的功效。
马蹄鳖用火腿佐味,冰糖提鲜,炭火风炉小火细炖。炖熟之后香气扑鼻,汤醇胶浓,肉质酥烂,好吃的让人差点把舌头都吞下去。
来酒楼吃饭的饕客虽多,但上菜的速度却一点也不慢。
没等多久,一道道色香味俱全的菜就被端上了桌子,摆的满满当当的。
方小军食指大动,运筷如飞的夹菜,毫无吃相的大快朵颐起来。
“爸妈、方叔,今天找你们来吃饭是想有件事跟你们商量一下。”秦凡吃了一会,放下筷子语气认真的说道。
“小凡,你有什么事要跟我们商量的?”秦学东和方振兴的目光
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>