第4051章 习俗 下
都是一样的,所以大家不用挑也不用选。
在佣人过来之后,先是把桌子上原来的两个菜拿走,然后把两个新端来的菜放在桌子上,关宇摆了摆手,叫道:“别拿走啊,我还没有吃呢,干嘛这就给拿走了?难道不让吃吗?”
那个佣人好奇的回头看了看关宇,然后又看了看庄主,关宇也好奇的看了看庄主,新来俩菜你就来被,刚才的两个菜,还都是关宇喜欢吃的青菜汤和烧猪蹄,关宇还一口都没有吃呢,对方就要拿走了。
所有人都在看着关宇,也不知道对方想要做什么,邹王爷看着对方,然后解释道:“老苍,你别误会,或许你不了解这里的习俗,这里吃饭的情况你也见到了,而且还有一个习俗,上菜先来汤,少喝品位响当当,还有一种礼节,后面的菜上的要快,前面的菜撤的要快,这表示对客人的尊敬。”
还有这样的事情?真是长知识,关宇点点头表示明白了,现在才明白,这里面的说道。原来是后面的菜上来了,前面的菜就要拿走,也就是说,前面的菜,给你吃的时间,就是后面菜上来之前的时间,这个时间当然一般都是由主人而定的。
主人在招待客人的时候,要时刻观察着客人面前的用餐情况,及时的吩咐下人来上菜,这是对
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