这时，约瑟夫打开了一瓶红酒。

    虽然吃中餐配红酒看起来似乎有点不太贴切，但这是家庭式的私人聚会，没有人会计较这些。

    约瑟夫给四人都倒上红酒。

    然后举杯，微笑的说：“在正式开动之前，欢迎卫再次来做客，也感谢他为我们做了如此丰盛的晚餐。”

    “叮——”

    四个高脚杯碰在一起，发出清脆的声音。

    接着，晚餐就正式开始了。

    值得一提的是，约瑟夫家里没有筷子，所以虽然今晚吃的是中餐，大家使用的餐具依然是刀叉。

    不过就算有筷子，恐怕约瑟夫和凯瑟琳也不会用。

    “好棒，我从来没有吃过这道中餐，好好吃。”凯瑟琳边嚼着嘴里的鱼肉，边兴奋的说道。

    “这道菜叫‘水煮鱼片’。”

    “原本应该使用一种名‘草鱼’的淡水鱼，但厨房里没有草鱼，我就改用鲷鱼了，似乎还不错。”

    水煮鱼片这道菜是80年代初一个四川厨师发明的。

    也就是说现在已经有了。

    但还没有流行开来，国外更是无人知道。

    “这道名叫‘鱼香肉丝’。”卫雄指
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