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第一百二十五章 十三个大厨

是兰腾这样的北城饭店中餐厨师长的身份,见到两位老人家,也得尊称一声老师。

    为保证不泄题,俩老头在得到邀请后,连个电话都没打过,直到今天见面,才商议拿豆腐做考题。

    有了题目,那就开始干活吧。

    可台上只有七副炉灶,一共十三个人,怎么比?

    大厨们自持身份,没人去抢炉灶,站得稳稳的等待花园酒店老总分派。

    郑光远哈哈一笑:“推上来。”

    多功能厅的大门应声而开,推进来七辆车,第一辆车是配料车,下面是冰箱,放着今天刚采买回来的各种海鲜肉类,上面是新鲜瓜果一类青蔬。在最上面的架子上,是一排月白色的豆腐。

    一共十三块,相同尺寸、厚度,打眼一看,几乎一模一样。

    这辆车最大,推到台前停下。后面的六辆车分列左右,在主席台两边摆开,好象不锈钢箱子一样。

    郑光远笑着说话:“我这里的舞台太小了,只能勉强摆开七个炉灶,所以又准备了六辆厨车,希望不耽误大师们的正常发挥。

    厨车?这个牛!自带灶眼,有高压液化汽供火,完全伸展开,堪比一个小厨房。就是用水不太方便。不过舞台上的七个炉灶都是
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