第18集(3-2)
弹" >,不失鲜美又带着肠的油香,吃起来又嫩又滑,口感实在太好了。
&l;嗯,不错&r;
既使吃惯山珍海味的关毅都眼睛一亮,对于这手续繁杂的美味赞不绝口。
陈君维点了点头表示赞同关毅的话,这顿饭确实让人胃口大开,别样的环境也衬托这乡下特有的风味,感觉比在大酒店吃饭还强几分。
第二道菜也很快就空了,因为过程繁琐,所以速度有点慢,不过这样的美味确实值得等待。
第三道菜卖弄的是刀工,新鲜的三文鱼开膛破肚后,陈万年喝退徒弟,自己在冰块上快速地将鱼" >片下来,迅速地把切好的鱼片装上盘。
鱼" >新鲜得不能再新鲜,每一片都大小均匀,薄得就像是纸片,甚至夹起来都能隐约看到对面,鲜嫩的口感配上陈万年特制的酱汁,鲜而不腥,充满弹" >的鱼" >却入口即化,带着海水的清香,顿时让人眼睛一亮。
&l;厉害&r;
陈君维一边品尝着鱼" >,一边感叹着陈万年的刀工,他实在太可怕了每一片鱼" >都切得薄如蝉翼,几乎到了透明的地步,这种功夫没几十年是出不来的。
&l;真的很薄呀&r;
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