不好，而是夏天不是杀猪的季节，上街卖也卖不出去，夏天的鲜r不好吃。有腌腊r的人家夏天不会买r，至于传染病什么的倒没有人在意，至今没有人听说吃了传染病猪r得病的事，八十年以后，有米猪和口蹄疫之说，那时候玉斗人才对这类事讲究起来。也有粮食少的人家入冬就把猪杀了空槽，剩下的饭菜和刷锅水喂j，至于穷得揭不开锅的人家从不养猪，没有早杀晚杀之说。保和堂的猪也不存在早杀晚杀的问题，在冬天的任何一天，保和堂只要想杀猪就杀，保和堂一年三百六十五天从不断腌腊r。

    喝腊八粥，吃腌腊r熬白菜粉条，再喝两盅酒，浑身上下热烘烘的，白天一整天都口渴，上山打柴的人就用镰刀拨开y坡里未化的积雪往口里塞，那雪差不多已经结成冰凌块了，含在口里激得牙根子疼。

    保和堂的东家在吃过腌腊r和腊八粥之后肯定不会到野外去吃冰凌碴解渴，当然是坐在家里喝茶。

    在二太太喝茶的当儿，大太太来了，二太太让绫子给大太太倒茶，大太太说在那边喝过了，但还是下意识地端起茶碗来喝了一口，巴咂着嘴说，这花茶味就是香，你说这花儿到底是什么花儿？

    二太太说，不是说茉莉花茶吗，肯定是茉莉花呗，听许老爷子说这
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