，一大股的热气从碗中冲了出来，模糊了众人的视线。待热气散去后，碗里原本清澈的汤现在变成了让人一看就唾y三尺的r棕色，面上撒着色泽滑润的牛r块，如果没先前的对比与刚才热气直冒的一幕，这一看完全就是一碗普普通通的牛r面。

    “这，这是怎么回事啊！？刚才明明没有热气的！！！”这下可让大伙大跌眼镜了。　“别急，等你们吃过了再告诉你们！”　评审们端起碗，吃了一口面，在嘴里慢慢咀嚼，细细品味着当中的美味，然后他们如同升上了云霄般的轻盈，四周飞舞着花瓣，犹如仙境……　“评，评审们的表情看上去好幸福哦！！！”　“那个人可真厉害！！！”　“夜少辉？难道是阳泉酒家今年饺子大赛的冠军！！”　“那就难怪了，不过他的年纪也太小了吧？！”　“恩，这面的口感非常筋斗！汤汁中带着点刺激的辛辣，而且美味浓郁！牛r也香滑爽口！毫无疑问！夜少辉你合格了！”说完，那评委他的边上立起了合格的红旗。　“现在你可以揭晓那个热气的秘密了吧？”

    “其实我先前准备的是加了酱油、盐、花椒粉、胡椒粉等等调味料滚烫的素汤，我在汤面上加了层很厚的油，所以在面团进入了汤后使得油层出现了缝隙，热气便透过了缝隙冲了出来。”　
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