第 65 部分
辈人家,今年过年的腊味,一直吃到明年过年方才吃完……
“……”
食方面,猪宰了,腊味薰好了,j鸭什么的除了要薰的之外,新鲜的不着急,要吃了随时捉了就下锅。接下要弄的,是鱼。
如果说猪r在很多地方可吃可不吃,并无所谓。但鱼的话,估计全国除了些许少数民族外,没几个地方会没有这个风俗。
咱们中国人喜欢喜庆的话、吉利的话,尤其是过年的时候,谁都想要个好的兆头,人人都希望年年有余。话说想要年年有余,这大过年的,餐桌上哪能没鱼呢?
于是鱼便成了家家户户过年必不可或缺的一道大菜。
城里人过年吃鱼,可能就到市场里买个一条两条。高家村的村民们过年弄鱼,当然不会到市场里去买,而且这鱼也不是杂七杂八的什么鱼。指定是要吃草鱼的。为什么非要吃草鱼呢?因为草鱼在包括高家村人在内的大部份乡里人眼中,乃万鱼之首。其意味就和猪r一样,一说到吃r,指的就是吃猪r,而非其它的r。
剑马湖剑马河里的鱼大把,不过你也得有本事弄得到才成,并不是谁都像洛辉那样。有个超级捕鱼能手小魔嘀。
高家村村民们过年的鱼,来自于自己放
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