不是一般的设宴，而是酒楼正常的营业，想吃什么点什么，随到随点，没有老板招呼，就是平常上酒楼一样，只不过免单。

    也就是说，第一天不对外营业，凭邀请贴消费并名单。

    下贴子的时候并没有打林文胜的旗号，没必要一开始就把他的身份挂上，万一被政敌抓住把柄，可就连累林文胜了。

    他们的请柬是由福安客栈陈子棋拟下名单，交给苏长安几个兄弟上门去送的。

    怎么说辞，包括开业致词，苏芳年前就拟定了，由林天明写下来，大家背过的，怎么应对客人就餐、寒暄、结帐，都在烧窑的时候大家熟悉过了。

    苏芳当时还鼓励他们朝廷角色情境练习，给那段时间守窑的无趣生活增添了乐趣，就连小兄弟几个都知道这些进退套路。

    苏芳是用现代酒店管理在培训他们。并且一直叮嘱他们注意气度，他们不是做工的小二、小厮，他们是未来的老板。

    不高调、不嚣张、不无礼，但也同样不畏惧，不卑不亢、进退有度，就是她要的结果。

    经过半个冬天的练习，大家就像一样，虽说不知进了考场能考成什么成功，但书一定是熟读、熟背的。

    剩下的就只有临场发挥了
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