设置

关灯

第445章 还真是吃货一族

    “开吃把。”和面前的妮娜对视一眼,庄小圆左手端起面前的米饭,右手伸向‘金黄色的沙滩’。

    咖喱炒蟹,一般都会把螃蟹切成几块,在料理完成之后再进行拼装摆盘。眼前的这一盘咖喱炒蟹毫无疑问也是这么做出来的,但是,这盘咖喱炒蟹却完全看不出被切开过的样子。

    只是从外表看的话,怎么看都是一只完整的螃蟹。完全没有切割的痕迹,螃蟹的背壳与身体也都是连在一起,完全看不出曾经被挖开过。

    但是当庄小圆的筷子,碰到螃蟹的背壳的时候,隐约间仿佛看到了一闪而过的刀光,随着筷子的碰触,螃蟹居然在瞬间裂开,分成了均匀的八份,正好八只脚各自连着一份。

    刀工不错,心中暗暗的给了海月颜的刀工打了五星,庄小圆夹起螃蟹巨钳后面的那一块向着嘴巴送来。刀工确实不错,但是料理最重要的还是它的味道。

    一只螃蟹,除了蟹黄之外,最美味的肉质就隐藏在那对巨钳之中,因为那是螃蟹最有力的捕猎、自保的武器,经常会用到,所以里面的肉质也是最美味,最有嚼劲的。

    除了巨钳中的好肉之外,排在第二让人喜欢的肉质就是螃蟹后半部分的肉质,因为那里肉质最肥美,可以大口大口的
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>