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第五百零一章意外

    。

    吃刺身还讲究季节性,春吃北极贝、象拔蚌、海胆。

    夏吃鱿鱼、鲡鱼、池鱼、鲣鱼、池鱼王、剑鱼、三文鱼。

    秋吃花鲢、鲣鱼。

    冬吃八爪鱼、赤贝、带子、甜虾、鲡鱼、章红鱼、油甘鱼、金枪鱼、剑鱼。

    有些鱼我们国家没有,但一次阿三国之行,韩孔雀差不多都搜刮到了。

    “这些都是生的,你们两个不能吃吧?”韩孔雀对柳絮和顾小苗道。

    柳絮道:“刺身并不一定都是完全的生食,有些刺身料理也需要稍作加热处理,例如蒸煮大型的海螃蟹,还有热水浸烫,生鲜鱼肉以热水略烫以后,浸入冰水中急速冷却,取出切片,即会表面熟、内部生,这样的口感与味道,自然是另一种感觉。”

    “还是生的。”韩荣夏道。

    柳絮道:“我们可以烫熟嘛!孕妇吃三文鱼对宝宝的聪明,能起到很好的作用,能帮助促进眼睛以及脑部发育,而且营养也很丰富,所以我用中餐做法来吃,你们可以吃生的,我和小苗吃煮熟了的就行了。”

    韩孔雀道:“你是医生,你自己注意就好了。”

    韩孔雀看着一盘子刺身,形态和色彩都十分的赏心悦目
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