第三十八章 古代版下午茶
匀的晃动鏊子,把蛋液均匀铺开,等蛋液凝固了之后,用木铲子由上而下地卷起。
卷好鸡蛋卷之后移至鏊子的一端,再倒入少许的鸡蛋液用同样的方法,大妞重复了两次,这样才做成了足够厚度的鸡蛋卷,最后把卷好的鸡蛋卷用刀切成一寸长的段之后,错落有致地摆放到了竹盘中。
鸡蛋卷做好之后,那边的大骨汤也炖好了,吕妈妈在锅里加入了花生,之后放盐,转大火再次烧开后,用小火又炖了半个时辰,方才关火起锅,这锅热腾腾的花生炖大骨汤就做好了!
午睡醒了之后的容韫和,又在心中默默地完善了一下自己的计划,然后把其中比较重要的几步用笔墨记在了一个装订起来的宣纸本上,还特意吩咐紫苏和云莺,不许让任何人看到这个宣纸本,又把自己的这份宝贝计划收好之后,方才心满意足地开始享用起了自己的古代版下午茶。
容韫和坐在炕桌旁,看着竹盘里的虾饺和鸡蛋卷,只见虾饺的外皮晶莹剔透,和青翠欲滴的竹盘相映成趣,用小银筷夹起来一个虾饺咬上一口,里面的馅料爽滑鲜美、回味十足,真可谓是人间美味!
容韫和这边在享受着自己的美味下午茶,隔壁的马家中,堂屋西边的西厢房里,一个穿着官绿色粗布袄子
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