蛋液，加入食盐和胡椒粉，然后把蛋液打散，用筷子轻轻地搅打以免蛋液起泡。

    之后大妞向碗中加入了适量的温水，搅拌均匀之后，用干净的棉布过滤一下，之后开火起锅，架上笼屉，把盛放着蛋液的大海碗放到笼屉中，用大火蒸制一刻钟左右。

    同时，吕妈妈则把前些日子蔡二顺从河里捞出来的河虾，一直保存在厨房门口的大水缸里，再加上如今极低的温度，所以一直保持着新鲜。

    吕妈妈把河虾洗净之后，收拾出来内脏、虾头和虾皮，只保留虾仁，再把虾仁快速地清洗干净之后，去掉虾线，切成段。等笼屉里的鸡蛋羹微微凝结的时候，就把虾仁撒在上面。

    之后大妞继续盖上锅盖蒸制，直到鸡蛋熟透之后，差不多再蒸制一刻钟。之后关火起锅，在蛋羹上撒上一些切好的葱花，再淋上少许的香油，这道香喷喷的虾。仁蒸蛋就做好了。

    容韫和把最后一个水晶。包塞进口中，一面品尝着水晶包的美味。一面有些馋地看着那道盛放在青瓷大海碗中的虾仁。蒸蛋，眼巴巴的盯着大妞把大海碗放到了一旁的温水之中保温。

    而这边的罗采蕾则在热火朝天地忙着炒菜，一旁的四丫和紫苏在给她打着下手。

    罗采蕾手
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