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    准备工作做好之后,罗采蕾就在大灶旁边开火起锅,锅中放入少许的花生油烧热,把蒜片和剁椒放进去,爆出香味,再加入剁细的豆瓣酱和从县城杂货铺里买来的甜面酱一起,炒出香气。

    之后,一旁的四丫在罗采蕾的示意下,把牛肉片和藕片放入锅中,罗采蕾则挥舞着锅铲拌炒,同时加入食盐、胡椒粉、酱油和少许的白糖,以及少许的清水翻炒均匀,最后放入蒜苗,大火爆炒至蒜苗断生,这道菜就做好了!

    罗采蕾关掉火,手脚麻利地从紫苏手中接过盘子,把炒好的莲藕酱爆牛肉盛入了盘中,而容韫和则趁机拉住了不停忙碌着的罗采蕾和吕妈妈,向她们得意地展示着自己手中那三个红木盒子中的“宝贝”。

    当二人和一起围拢上来的四丫、大妞刚看到打开的盒子中,放着的这三样从来没见过的东西,倒都是有些惊讶的。

    容韫和得意地指着那一串红彤彤的干辣椒道:“这个可是最好的宝贝了呢!如今正是冬天,要是炒菜的时候放上一点儿,保证让人吃起来感觉最是暖和爽快,既保暖又开胃!”

    罗采蕾有些不敢置信地看了看辣椒,看了半晌也没发现什么不同,她有些半信半疑的掐了一小段辣椒,先是放在鼻子底下闻了闻,顿时被
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