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    这个限量供应大虾，其实也是二丫搞出来的事。

    在这个地区，很多人还是比较习惯他们这边吃的热锅子。这个热锅子也就是把牛肉、羊肉、鱼等肉类的菜，放油盐酱什么的红烧，只是要比平常红烧放的汤多一些。等肉类已经烧的很进味了，就一边架着小火炉子一边就着肉汤烫点蔬菜，吃的时候蔬菜里夹带着烧的很有味的肉，很有滋味很带劲！

    这种热锅子只是普通老百姓在家图省事，才会这么个吃法。一般大户人家、酒楼、饭庄都不会上这样的锅子，嫌掉身份。只因为二丫开的火锅店超级红火之后，许多酒楼、饭庄、客栈也跟风把这种当地的热锅子给炒的火起来。这势必会影响到二丫家的火锅店生意！二丫当然不能让自家的生意，刚起步就崴了腿。她和林老板商量了之后，就将只有自家才有的大虾、麻椒、红灯笼椒这些作为噱头，招揽顾客。

    限量供应的就是麻辣味的干烧大虾！大虾的背部被破开，既去了很脏的虾肠子，又能使大虾进味进的透底。喜欢吃辣的，直接剥了壳吃，不能吃太辣的，就剥了壳放到火锅汤里烫烫，味道更加鲜美。

    一开始不知道能不能得客户的喜欢，也没搞什么限量供应。只因为客户越吃越喜欢，使
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