第五十二章 黄四爷的面
许蕾蕾飞快地心算了一遍,一碗面如果卖10块,一天三十碗营业额是300块,一个月9000,刨去房租水电,这老板估计赚不到钱了。
但是看店里的样子,真的是门可罗雀。
没过多久,老板端着托盘出来了,两碗面,一大一小。
用的是蓝边的白瓷碗,朴素雅致,细细的竹筷也朴实无华,除了面还配了两碟时令泡菜。
再看碗里的面,是细黄的面条,整整齐齐盘成一缕,汤色透明,一点油星都没有,上面飘着点点葱花,还有几片细细的绿梗青菜。
刚刚端到面前,一股香气就扑鼻而来,醇厚的香气里依稀能分辨出鸡肉的味道,海带的味道,还有一些更细腻的味道却是分辨不出来了。
雷蒙夹了一大筷子面,“西里呼噜”就开吃了,他呼呼连吃了几筷子,拿纸巾擦擦嘴,又“咕嘟咕嘟”喝了小半碗汤。
许蕾蕾也开动了。
面条煮得硬度恰到好处,有嚼劲又不失爽滑,更重要的是面条带着小麦的天然香气。
而汤头的鲜甜简直美妙得让人浑身毛孔都张开,除了鸡味和海带的味道,许蕾蕾完全尝不出里面还有什么原料。
她吃过的珍馐美味也数不胜数,但
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