腌制品多用不加碘的粗盐。

    “外婆，你们咋没用加碘食盐呢？”在一旁往碗里打鸡蛋的唐杏问。

    “粗盐都用习惯了，再说它还便宜。”外婆说。

    “可是它可以预防粗脖子病。”唐杏说。

    “哎，你听谁说的？”外婆问。

    “啊，国家都宣传过了，你不知道？难怪”难怪前世96年5月国家开始实行《食盐专营办法》。

    “难怪啥？”外婆问。

    “哦，没事，我来烧火吧！”已经用筷子将鸡蛋打散的唐杏说。

    唐杏用火柴把稻草点燃，塞进灶膛里。火烧的很旺，火光映着唐杏的脸，脸蛋火红火红的。

    外婆利索地下锅炒鸡蛋，炒好的鸡蛋拌在韭菜里，馅就弄好了。

    下面唐杏就烧火，外婆包韭菜盒子，煎韭菜盒子。

    煎盒子期间，外婆把青瓜给拍好了，拌上盐水调味。

    很快外婆弄好午饭了。唐杏出去找外公表哥表姐回来吃饭。
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