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第一百一十四章 紫苏鸭

剑客回来禀告。

    这两人到底去哪了,往日里就算没有什么有用的消息,也会在日落前赶回来。今日为何却迟迟不回?

    “你去看看那两人为何迟迟不回?”大管事吩咐侍立在后面的剑客道。

    “诺。”

    苍茫的夜色覆盖下的大泽,在摇荡的芦苇间点缀着点点莹火,此起彼伏的虫鸣声掩盖了两名剑客虚弱的求救声。

    “救……救命……”

    嗡――嗡――嗡――

    刷拉――刷拉――

    几只饱满的螺蛳沾着蒜粒和紫苏从锅铲带起复又噼啪落下,在一起一落间,由蒜香、紫苏香、醢酱香所融合而成的香味就飘了出来,在此香味中还带着微微的辛辣味。嗅着这味儿,不禁就想起那香辣的肥美螺肉,吸饱了鲜香辣的酱汁,一嘬就一口肉,再喝上一口酒,辣上加辣,反而让人越来越停不下嘴。

    摸回来的螺蛳用清水养了一天让它们吐干净泥沙后便可进行烹饪。用剪刀把螺蛳的尾部剪掉是必要的一步,不然螺蛳肉难以嘬出来。炒螺蛳最好配上紫苏,能增香提鲜。这些紫苏是野生紫苏,是白晋在村里闲逛时在路边的草丛中发现的,他没发现有人的菜园子里有种,估计在这个时候就算知道紫苏能吃
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