“第一次做还行，只是肉还比较硬了些，若多放一些时日味道会更好。”醢稷尝了一下白晋带来的自己制作的醢酱，点评道。

    肉粒没有完全融入到酱中，吃起来味道就没有让人惊艳的感觉。不过白晋第一次做就有如此水平，倒让醢稷非常高兴。制作醢不但要求刀工娴熟，厨艺高超，还得懂得一些酿酒的方法。醢，归根结底也是一种发酵的食物。各种滋味在缸中发酵，最后融合升华出一种绝妙的滋味。

    白晋做的，已经达到一般醢人的水平了。

    醢稷神色复杂地看着白晋，此人前途不可限量啊，小小年纪便有如此水平，若以后秉持正心，博采众长，勤学苦练，以后必定能成为大家。大变之世，百家争鸣，儒家，墨家，法家……若是庖人能占其中一席之位，必定能扬名后世。此事，一直是天下庖人欣切期盼的。

    自成一家，昭告天下，他们庖人并不低贱！

    “还需多加努力。”醢稷郑重地叮嘱道。

    “这个自然。”白晋点点头，此时他还没真正了解醢稷话中的深意。认为自己制作的醢还不够水平。这个时代庖人地位低下，若不是白晋穿越过来就是在鬼谷，凭他一手好厨艺，早就被贵族禁锢起来，当作炫耀或讨好上级的
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