出来这个“炒”是怎么个作法。见多识广的竹灵倩也是一头雾水，没招了只得陪着笑脸来向高汉请教。

    别说他，就是在坐的章仇、鲜于、汪子华和折朵也头一回听到“炒菜”这个词，一脸好奇地看着高汉怎么解释。

    看着面前五个好奇宝宝，高汉头都大了，这一不小说走嘴了，人家这里根本就不流行炒菜，连炒菜的家伙什都没有，拿啥炒？

    炒菜是技术活儿，光说不行，得实际操作。

    君子远庖厨，这是文士曲解孟子真意从而伪善或者偷懒的主张，不过到唐代，偶尔亲自下一次厨房倒成了文人墨客的雅趣，所以一大帮子人全跟着高汉来厨房里看热闹。

    原世打工太多的辛苦到这时却体现出优势来了，高汉还真在餐馆里干过，不是主灶，只在后厨打杂三个月，倒也混出点厨艺，用来唬弄这些没见识过炒菜的唐人还说的过去。

    最拿手的就两样，一个是炒鸡蛋，一个是炒土豆丝。前者省事，符合高汉从前的个性。后者主要是被好心的大厨硬逼着练习刀功练出来的副产品。

    鸡蛋是现成的，土豆却没有，那玩意还得再过七八百年后才能传到汉地。这不要紧，所谓一法通万法通，已经开窍的高汉随即以鲜笋代替。没
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