有重要的淀粉？捏一段莲藕捣碎了用水泡上一会就有淀粉可用。

    其他佐料全可满足作这两样菜的要求，就是没有辣椒让高汉觉得有点遗憾，野山椒倒有，不过这时的人都拿它当毒药看，从来不采摘、食用。

    炒菜专用的马勺和炒勺根本没有，只有几口用来蒸煮的大锅和搅拌用的长柄铁铲。

    “哎，将就着用吧。”高汉这个无奈，好在锅上有用来抬的把手，倒可抓来颠勺之用。

    这边把一应东西准备好，那边锅里麻油也刚好烧到时候，高汉单手拎起大锅开颠，锅中蛋菜翻飞、炉上火气四冒，一众人等哪见过这样的烹调手法？一个个都看直了。

    “我的乖乖，这刀功好快好精湛！”驿站的大厨子瞅的眼花缭乱，两只眼睛都快瞪出来了，“那可是八刃锅，咱们如何能象这位公子一样颠起来？”

    要说还是竹灵倩这个当领导的脑袋好使，一拍大厨的后脑勺儿，“死脑筋，咱不会让卓家铁铺给咱做小点、好颠的？”

    都是好熟的菜，高汉分分钟搞定，倒了两大盆足够十数人吃的量。

    把大锅放下倒上水，高汉一指大厨，“这两盘我拿走，剩下的就犒劳你们了。”

    “多谢公子。”

 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>