大片五‘’‘肉’，趁着热乎劲儿吃上这样一道热锅子，那真是打从心里往外的觉着酸爽

    刚出锅的猪‘肉’骨，趁势撕成一盘盘的拆骨‘肉’，沾上事先用石臼捣好的蒜酱，吃上一块儿咸香可口，满嘴的‘肉’香。

    杀猪菜这一推出来，小饭馆生意简直火红到爆了，每天上‘门’的客人简直是络绎不绝，这里的猪‘肉’香，纯粹地道的山林猪，这样的消息不长时间就已经都全开了。

    市内的这些饭店，大的小的都算上了，成本等因素在里面了，很少有人会抓当地猪，绝大多数用的都是养殖猪‘肉’。

    如果是一直都吃后者没有比较也就算了，一旦吃过了地当猪‘肉’，像是小饭馆这样品质更要好一些的山林猪的猪‘肉’，那么再回头去吃养殖猪‘肉’，那么就会觉‘肉’质发渣无味，前者吃上一口满嘴的‘肉’香，后者则就是‘肉’而已了。这还真不是夸张，吃过一回的人就知道这其中的差别有多大了。

    杀猪菜这一上，连带着中午份饭儿也多了一项选择，五块钱一份儿的酸菜炖锅子，拿了最小号的砂锅从大铁锅里盛上两勺炖入味儿的酸菜，配上几片五‘’‘肉’，再添两块血肠，拿了酒‘精’炉慢慢加着温，配上一碗晶莹扑香的白米饭
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