不是将准备好的菜搭配起来，而是从一开始的选材就开始的。选材，洗菜，等刀工组处理好，再进行配菜，是个从始至终跟进的小组，也是宁羽洛最看好的小组。

    几年前他就是从这个职位一点点爬起来的。

    五队人很快就抽签好，拿到配菜组的人一阵欢呼，也让顾凯一阵无语。

    宁羽洛的菜单除了写菜名，也标注了需要的食材和注意事项，这难不倒这群老手，很快食材就选择好了。

    清洗后刀工组接手，除了一开始宁羽洛叮嘱了一下，剩余都不用他操心。

    在配菜组和刀工组忙活的同时，汤品组和白案组也都开始了行动。

    昨天的担担面受到了好评，索性今天白案组除了米饭和馒头外，又做了担担面。

    不过宁羽洛还给他们一个甜头，两个风味小吃窗口单独由白案组负责，这让这一组人喜出望外。

    单独负责两个窗口，就代表他们将会有很多新菜可以学习。

    汤品组算是最轻松的一组了，他们现在学习的汤品简单，除了宁羽洛特制的汤草肉汤外，就剩下南瓜茸粥这一种了。宁羽洛索性让他们负责凉菜和饮料，免得这群人四处围观其他组。

    唯一可以参观学习的
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