肉，哪里像我们中国人一样，什么都吃？”五眼乐的嘴都合不拢：“其实这个毛肚就是牛身上的……”

    “别说！千万别告诉我！”杰巴同志一把抓住五眼的手：“不要破坏我对毛肚的美妙感觉！”

    “靠！你这死洋鬼子，连自己都骗啊！”众人都笑了起来。

    一大盆毛肚很快就被众人瓜分干净，其中就数杰巴同志抢得最凶。

    “别光吃毛肚啊！鹅肠也不错！鹅肠又称‘九曲’，同样脆嫩无比。”林萧招呼众人。

    “小林子，那涮鹅肠也有讲究了？”

    “当然，放入锅中，心里默数十秒，就可以入口了！”

    刘芒夹着一段鹅肠涮了涮，然后沾了点麻油送入口中。

    入口的感觉由烫转辣，然后锅中的麻在舌根处涌来，配合鹅肠的爽脆，仿佛整个人的毛孔都打开了。

    “除了传统的辣椒和香料外，你还放了别的东西啊？最后喉头那一抹清甜，中和了辣味和麻味，恰到好处。”刘芒咂巴着嘴：“是甘草和薄荷吧？”

    “咦？水平见长啊？就知道瞒不过你！”林萧点点头：“这个火锅底料的配方，是我从一位巴蜀老师傅那学来的。先用红灯笼、二荆条、七星椒三种辣椒混
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