第二百四十章 刘芒的鳗鱼饭(下)
鱼的鲜嫩、米饭的香甜……
而加入其中的薄荷和酱料里的紫苏海盐,还形成了一抹萦绕在唇齿边,挥之不去的海风气息。
这股气息让金本兼次郎感动不已,他依稀回忆起当年,父亲教他做鳗鱼饭的情景。
那天吃到的鳗鱼饭,也是这如现在这般,在入口的瞬间充满了新奇的味道,这才让金本兼次郎立志决定,走上一生都投入其中的志向。
“刘芒君,是我失礼了!你的鳗鱼饭,一点也不比野田岩的差。”吃完嘴里的鳗鱼卷,金本兼次郎鞠躬道歉道。
“啊!怎么会这样!”看到金本兼次郎从嘴里说这样的话,他的助手们都惊呼起来。
在金本兼次郎的身边工作这么久,他们对这位老人的性格和脾气可是非常了解。
别看金本兼次郎平时人很和蔼,好像没有什么脾气,可一但涉及到料理。特别是鳗鱼,他就好像换了一个人似得,特别的严厉,也特别的不近人情。
记得以前有一个从别的料理店慕名前来学徒的人,对野田岩的鳗鱼饭提出一点异议,想要换一种方法来料鳗鱼,结果金本兼次郎大发雷霆,毫不客气的就将他赶了出去。
可想而知,想要做出能打动这位古板老头的鳗
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