真是莲藕，还带着泥，像是刚挖出来的，极为新鲜。

    如花问刘掌柜：“刘掌柜，你的大厨会做藕吧，不需要我再给你出几个菜单了？”

    刘掌柜一听菜单，顿时来了精神，酒楼的大厨是会做藕，可如花的菜这哪一样不是大卖，哪一样不是色香味俱全，所以，不管这大厨会不会做藕，他都得跟如花把菜方子买下来，要知道上次南柳客栈的钱掌柜，就是因为如花的四道鱼菜，可是挖了不少镇子上福惠居酒楼的客人。

    “如花，大厨不太会，你还是给我做你会的那些菜吧，我都买。”

    刘掌柜急急地说着，带了如花就往厨房走。

    如花笑了笑，进到厨房，见到诸位厨师厨工，都认识她，争相和她打招呼。

    “伍姑娘，好久没来了。”

    “伍姑娘，是要做新菜式吗？哎呀，好久没尝到伍姑娘的手艺了。”

    “如花，你来了。”

    “嗯，大家好啊，立河伯伯，我来了，今天做几样莲藕的菜式。”

    如花说着，从筐里取出一株莲藕出来，众人瞧了，都张着嘴，很是吃惊。

    大厨说：“哎哟，这一根怕是有十斤呢吧。这藕不是冬天采了卖的，这都春天了，这哪
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