，指导一下手下厨师的手艺。向洗菜拔毛这些最基层的工作都是由学徒来完成的。

    吴经理虽然不是行政总厨，但是这些拔毛去内脏的活也是由手下的小学徒来完成的。不过这次却是由老李这个明显级别不低的厨师亲手去杀鸡去毛。

    “吴经理，以前进过你掌勺。可我没想到你去干了行政这几年，手里的功夫居然不退反进。刚才那道无油红烧鸡真是绝了。我虽然没有尝到，但是光闻味就知道你这道菜绝对地道。怎么样？什么时候喝上一杯，也教我两手。”老李一边给手里的公鸡放血剃毛，一边朝吴经理说道。

    “这哪是我的功劳？全是人家肖总带来的鸡好。”吴经理此时正往一个高压锅里倒矿泉水，听到老李这么说，用手指了指肖小兵。

    “是吗？”老李厨师说了这句以后就再没吭声。这厨师也是一个手艺活，压箱底的绝招就那么一两下。传给别人，可能自己就饿死了。吴经理这个态度老李也能理解，只是这个借口有点拙劣。什么鸡好？你咋不说是做菜用的案板好呢？

    看见老李这副嘴脸，吴经理就知道他想差了。不过他也没有纠正老李的意思，一会就用事实来给他上一课吧。

    “好了。”没一会儿，老李就将那只料理干净
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