。”佟雪点了点头，“掌柜的可否借厨房一用，一试便知。”

    “许娘子，请。”刘庆福带着佟雪进了酒楼的厨房，还非常上道的命令原本待在厨房里的大厨和帮厨离开里厨房。

    佟雪本来计划按照自己平常的手艺来做的，想了一下之后改变了主意，她决定照着空间之中的菜谱来做。

    县里的酒楼里各种调料都很齐全，佟雪也可以放开手来做。

    佟雪看着肘子下锅的时候，心里其实是有些担心的，毕竟这样的调味做法她是第一次，不过却异常的顺手。

    等到各种调味下去，整个肘子已经变成诱人的红色，散发出一股子香味，让站在门外的人都闻到了。

    刘庆福面上还算是淡定，但是眼里却满满的都是的兴奋，虽说现在没尝到味道，高兴还早了些，但是刘庆福有一种直觉，今天这件事，或许真的是仙来阁的一个转机。这蹄髈还做好呢，闻着就比那福临楼的香了，味道一定也不错。

    佟雪走出来就看到站在门口的一排人，“慢火炖一个时辰，到点了过来用勾芡的酱汁收汁就行了。

    青阳府这边地处北方，因为本地的饮食习惯的原因，多数的菜都是炖菜类的，煎炒也有，但是种类比较少，都是很常见
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