所以这制作需要的时间可不短，宾客不发呆才怪呢。

    两个人都做好了。

    “凌先生，让大家先尝尝你的吧。”秦大厨很大方，知道宾客们先尝谁的，在没有对比之下肯定能给出更高评价，今个儿人家凌煜是主角，他还不至于一点面子都不给凌煜，所以让宾客先尝尝凌煜的吧。

    但他却也考虑到，压轴出场的东西才是最好的……

    凌煜也不推辞，人家都等得好无奈了，不吊着人家那胃口了。

    盖子打开，香飘四溢。

    “嗯？好香啊！”

    “我去，这味道，哎哎，我肚子好饿了。”

    “我要先尝尝，我要先尝尝。”

    “咕噜噜……”

    原本都快睡着了的宾客，此刻鼻子比狗还要灵敏，全都望着冬瓜盅流口水。

    传统的冬瓜盅必不可少火鸭丝、鸡粒、虾仁、瑶柱、鹅肾、蟹肉、冬菇、扣鸭粒，不过火鸭丝、鹅肾、扣鸭粒未免有些油腻，但当今现代人的饮食习惯更注重“鲜字当头，清而不腻”。于是出现了众多版本的冬瓜盅。

    因此，凌煜也特别取材，做了一个“至尊冬海鲜”冬瓜盅，内里加的就是鲍鱼、肥蚝、虾仁、带子、干贝
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