问那么多干嘛。”李茂田心里也没底，不过还是把伙计打发了出去。也许在他心里，杨铭就是个有钱没地方花的富家公子，跑这里来折腾了。

    “他随便折腾没事，就是不知道这铺子还能不能开得下去。得了，自己也别操那份闲心了，还是多打听打听城里还有没有别处招掌柜的。”

    闭门研究了三天，杨铭终于把现代茶给弄出来了，虽然茶的卖相不怎么好，但味道还却有七八分火候。

    杨铭泡了一壶茶，把李茂田和周顺子叫了过来，让这两人开开眼：“李掌柜和顺子来尝尝我弄的茶怎么样？”

    “好喝。”

    “嗯，香。东家这一手绝了，有这种茶，绝对能赚大钱。”

    两人喝罢，赞不绝口。

    “这就是我做的茶叶，我教你们怎么泡。”

    杨铭又把已经制好的茶叶拿出来，教给两人泡茶的方法。

    这里可没有什么专利权，所有的技术都是靠人工保密。炒茶在这个时代也算一份先进技术，为了保密，杨铭特意盖了一个小蓬子，每天亲自炒茶，把炒好的现成茶叶交给掌柜。

    虽然这事麻烦了点，但一间铺子也用不了多少茶叶，每天炒个三两斤就足够卖了。

  
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