第一百四十四章 米泽牛肉
顶尖的、最昂贵的牛肉应该是日本三重县产的“松阪牛”,没有之一。即使是在日本的高级餐厅也未必能随时随地地品尝到最顶级的松阪牛肉。
所以折木现在面临的问题根本就不是买不买得起,而是能不能买到的问题。虽然这种规模的大超市会有这种高级牛肉的可能性较大,但这也是可能会有,毕竟日本的有钱人还是很多的。
要不是知道这种大超市下午也有进货的习惯,折木根本不会特地跑这么远来“碰运气”。
所以现在折木最重要的是——祈祷!
不过折木的运气还是不错,当折木来到专门售卖牛肉的柜台时,那些牛肉仿佛才刚刚上架,堆满了整个柜台。看得折木眼花缭乱的,尤其是上面的品种有好几十个,而且绝大部分都是他没有听过的。
关于牛肉的知识折木是很浅薄的,什么牛、什么部位的肉适合做什么料理折木他统统不知道。毕竟他关于料理的知识也只不过是停留在家常菜的层级而已,要他当个家庭妇男没问题,但要是让他当个厨师就实在是有些强人所难了。
不过关于选牛肉折木还是有些小窍门的。
首先他就往最贵的区域挑去,一分钱一分货他还是懂的。反正今天已经准备好大出血了,
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