格兰塔glenturret酒厂规模不大，秉承苏格兰传统工艺，每年生产单一麦芽威士忌18万公升，每一批次使用大麦1吨，这样的数据真的是小到不能再小。要知道、之前去过的欧肯特轩年产量为100万公升，已经算是小酒厂了。糖化池也是袖珍版的，直径大约3米，深1.5米，全手工操作！

    游览的时候张枫和手工操作的老师傅聊了几句，得知老师傅已经在此工作超过30年了，绝对老司机。看到扫地僧了，张枫不由的起了打听内部消息的心思，旁敲侧击的问出了今天压轴的是他们酒厂一瓶五百毫升的两百年年份的威士忌。

    两百年，瞬间勾起了张枫的心思，为了掩盖心思，张枫又问道：“这些发酵池子怎么有一股子松香味？”

    “这些全部部用的美国松木打造，平均使用超过40年。蒸馏器形状没有特殊之处，体积不大，高度适中，产出的酒体很轻，含有合适的油脂。”老师傅解释道。

    “哦，谢谢老师傅了。”

    告别了老司机后，张枫自行在酒厂可以随意走动的地方逛了起来，酒厂不算大，起码已经参观的酒厂想必着实小，不止是酿酒的数量小，面积也小，所以很快就带着直播间的观众看完了。

   
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