设置

关灯

484.第484章 惊吓还是惊喜?

最大的享受。

    她先是把青鱼弄好之后,加入了香叶以及桂皮等,还有一众的香料放在水里煮出香味来。

    紧接着就是把这些香料都捞出去,放入海鲜酱以及耗油,最重要的,则是要放糖。

    这才是这道菜最为关键的一点,否则就没有特色的味道了。

    都放好了之后,锅里的酱料便像是只可爱的鱼一样,一个劲儿的吐着泡泡,但是你却不能离开锅边,因为可能随时会因为火候糊掉。

    有时候,做菜真的能告诉人们一些道理,比如说有句话就很出名:‘心急吃不了热豆腐’这句。

    而连翘觉得,做菜就像是做人一样,越是在关键时候,就越应该沉着冷静。

    否则很容易前功尽弃。

    这个时候,就需要连翘把青鱼炸上一下,这样待会才能更好的进行下一步。

    炸鱼的时候,因为鱼本身较小,所以炸制的时间,就不能太长。

    否则鱼肉就会变柴变老,像是在咬一根木棍似得。

    最后一步,就是把刚才熬好的酱汁,倒在上面。

    这样一来,便彻底的让鱼肉充分的吸收到酱汁的味道。

    连翘笑着夹了一小块,放在了嘴里,那种
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>