材料都准备停当，常照文要尝试做一道新菜。

    既然决定要走药膳路线了，第一个出现在他脑海中的就是各种各样的老火汤了。

    老火汤又称广府汤，属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的华夏老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。是能调节人体阴阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。

    选择煲汤，常照文还有一个私心，一道道的做菜速度慢，效率低。现在既然比拼的是赚钱，炖上一大锅汤，一次可以分成上百个小份零卖，这样钱不都来了嘛！

    还好他之前还买了有一个小缸那么大的大号炼药釜，本来想带回店里做装饰的，没想到这么快就派上用场了。

    常照文将一根龙脂骨塞到炼药釜下，“轰”的一声，蓝色的火舌从龙脂骨内蹿出，灵动的在炼药釜下跳动，抓起一大把切碎的腐血毒蟾皮扔入釜中，用木勺不住翻动，等到透明的腐血毒蟾皮丁呈现微微的乳白色后，将变色的腐血毒蟾皮丁全部盛出备用。

    热锅冷油，轻轻的在烧的滚烫的釜中倒入少量清油，将切碎后的番茄倒入釜中翻炒。老火汤讲究个汤色清亮不油腻，在煲汤的过程中极少会加入油，但常
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