第二百五十七章 盐烤青花鱼vs鲍汁乌鱼蛋汤
是乌贼在产卵时分泌出粘稠的腺液能将卵缠绕结成串,好固定在海藻、礁石上面的腺体。
在华夏乌鱼蛋被称为“海八珍”之一,一直作为贡品被进献宫廷,而鲁菜的乌鱼蛋汤也是一道富有盛名的国宴名菜。
“伢子,快尝尝看味道吧。”老阿爹笑得眼睛眯成了一条缝,这道汤凝集了他几十年来制成的最顶尖的干货制品,也是他最满意的一道作品,它不会出现在菜谱上,只有最重要的日子,以及对他来说最重要的人,才能品尝到。
不过现在等不到重要的人,给知己尝尝也不错,和常照文虽然才刚刚认识,但是他对眼前这个神秘的小伙子的好感一路飙升。
可常照文却又放下了汤匙,并不打算品尝:“可惜了。”
什么?!
老阿爹的笑脸瞬间一僵,原本上扬的嘴角立刻垂了下来,他几乎不敢相信自己听到了什么:“你刚才说什么?”
常照文挺直了背,又惋惜的摇了摇头:“干鲍鱼、乌鱼蛋干都是最顶尖的材料没错,但是你的搭配,和你的烹饪手法都出了问题,你这碗汤看似华丽,但却失了神韵,可惜了那两味来之不易的材料。”
“你……你小子,简直是……胡扯!”老阿爹气急,连话都
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