第二百五十八章 干货供应商
“你现在明白你的鲍汁乌鱼蛋汤的问题所在了吧?”
老阿爹先是沉默了片刻,随后重重的点了点头:“我从一开始就走错了方向。水印广告测试 水印广告测试”
常照文冲着他鼓励的一笑,示意他继续往下说。
“我对我的食材太有信心了,严格沿袭古法干制,过程十分繁复,但我没有打一丝半点的折扣,成品后的干鲍鱼和乌鱼蛋干,都堪称极品。”
“而且虽然我没有你那种一眼就辨别出灵鱼的本事,但勤能补拙,更重要的是我不怕花时间。每件干货,我都逐一品尝过,不敢说是万里挑一,至少也能算百里挑一。无论是鲍鱼干还是乌鱼蛋干,基本每一百个里面才能找到一个灵鱼。灵鱼制成的干货,没有东西能超越它的鲜美。可我太贪心了……”
老阿爹冲着他视作珍宝的那个紫砂汤罐苦笑一声,先前那得意的神情没有一点影子,更多的是懊恼:“你说的对,是我的厨艺太差,品味太低,白瞎了这些好料……”
所谓食不厌精脍不厌细,厨艺不够材料凑,很多人都觉得,在烹饪的过程中加入的极品材料越多,味道自然就越美味。但这个未免有些太想当然了,老阿爹就是犯了这个错误。
碧波
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>