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第七章 马蹄马蹄

粉。如果蜜糖水太过粘稠,马蹄粉就不好冲泡了。”

    陈尔把马蹄粉倒进一只大碗里,然后用大勺子,舀起蜜糖水倒进去,冲泡马蹄粉。

    勺子里的蜜糖水还在冒着热气和糖泡泡。

    糖水伴随着滚滚的热浪冲进碗里。

    一下子就淹没了碗里的马蹄粉。

    就像翻滚着卷上沙滩的海浪,不一会儿,就吞噬了所有。

    陈尔拿着筷子,搅拌着大碗里的马蹄粉。

    马蹄粉越搅拌越粘稠。

    不一会儿就变作半透明的茶黄色。

    色泽晶莹,堪比成型的琥珀,十分漂亮。

    陈尔嗅了嗅空气中的气味。

    “这时候的香气是热乎乎的,马蹄粉气味很浓郁,蜜糖水的气味就显得淡淡的了。”

    “香气甜丝丝的,又带着淡淡的花香和湿润的水汽,闻起来非常温柔。”

    陈尔把搅拌好的马蹄粉倒进一只正方形的大模子里。

    表面抹平,然后放进蒸笼。

    蒸20分钟左右,变透明就可以了。

    许多粉丝都发送弹幕表示,这道糕点的做法很简单的样子。

    也有粉丝说,他们曾经吃过其他
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