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第四章 玛格丽特

    制作鸡尾酒,最必不可少的工具当然就是调酒器。

    调酒器大部分由银或不锈钢制成的混合器,也有少数为玻璃制品,它是一种能将各种不同的调酒材料充分混合并且凉透的工具。

    对于陈尔来说,他对调酒器没有什么特殊的要求,只需要一点,不要有其他味道就行。

    所以陈尔选择的是银制的调酒器。

    银制的调酒器就不会有金属的特殊气味,使用起来更加方便。

    当然,调制鸡尾酒的工具除了调酒器,还需要其他工具。列如载杯、吧匙、冰桶及冰夹、量酒杯等。

    至于调制玛格丽特的原料,除了龙舌兰酒之外,还需要青柠檬一颗、君度橙酒、青檬汁。

    调制的过程也并不麻烦。

    在调酒器中加入40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁,再放入几块冰块,摇晃均匀后注入鸡尾酒杯就行了。

    把调制好的酒倒入酒杯的时候要格外注意,不要将杯口的盐巴冲散了。

    最后再切一块青柠檬,插在鸡尾酒杯的杯口。一杯玛格丽特就算做好了。

    沈一念凑近了看了半天,然后发出疑问,“这个鸡尾酒和电视剧里看见的不太一
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